ペルナン・ヴェルジュレス
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ペルナン・ヴェルジュレス 1級畑 イル・デ・ヴェルジュレス 2003年 ドメーヌ・シャンドン・ド・ブリアイユ
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ペルナン・ヴェルジュレス 1級畑 イル・デ・ヴェルジュレス 2003年 ドメーヌ・シャンドン・ド・ブリアイユ

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 「ペルナン・ヴェルジュレス  1級畑 イル・デ・ヴェルジュレス 2003年  ドメーヌ・シャンドン・ド・ブリアイユ」1本(750 ML)を出品します。1er Cru  Vergelesses 2003, Pernand Vergelesses  by Domaine Chandon de Briailles 
          創立者ピエール・ギュイモ氏の夫人シャンドン・ド・ブリアイユ伯爵夫人(モエ・エ・シャンドン社の親戚)の名をとって1834年、サヴィニ-・レ・ボーヌ村に設立されたドメーヌです。家族経営ながら伯爵家の邸宅に相応しい薔薇の咲くフランス式庭園に囲まれたルイ14世様式の美しいシャトー(17世紀末の建築物)です。
          1990年代から有機栽培を始め、2005年にはビオディナミを実践。2011年ヴィンテージよりECOCERT, DEMETERの認証を取得していますが、ブルゴーニュの歴史と重みを感じさせるワイン造りを守る貴重なドメーヌです。テロワールの表現を大切にする長期熟成型の古典的エレガント・ブルゴーニュを造り出します。除梗を避けて(全房発酵の比率はヴィンテージの状況により異なり30-80%)開放式のコンクリート発酵槽での発酵、古樽(新樽比率は5-10%)での熟成、ノン・フィルターでの瓶詰め等、古典的な造りを実践しています。若いときは澄んだ赤い果実が薫るエレガントでピュアな味わいですが、寝かせると複雑さが増し、果実香と旨味、ミネラルが調和した『通好み』のワインに仕上がります。
          マット・クレイマー氏は著書『ブルゴーニュワインがわかる』の中で次のように語っています。    「ペルナン・ヴェルジュレスの赤は通人向きのワインである。個性が強く、とっつきにくい感じもする。だが、ヴォルネイやヴォーヌ・ロマネのワインを沢山飲んだあとは、これが嬉しくなる。優れたペルナン・ヴェルジュレスには大地とやわらかなベリーの果実とが渾然としているようだ。もっとも、はじめに涼しいセラーで5年は寝かさねばならず、良い年であればさらに時間をかけるのが望ましいが。 ~中略~ 私はレストランのワインリストで、いつも赤か白のペルナン・ヴェルジュレスを探している。いつ飲んでも値段が魅力だからである。 ~中略~ シャンドン・ド・ブリアイユは、赤のイル・デ・ヴェルジュレスの代表的な造り手のひとりで、ワインには精妙な味わいと品格が溢れている。優れた収穫年ではぜひ注目したい。」
         『イル・ド・ヴェルジュレス』は、ペルナン村の中でも粘土と石灰質の土壌が程良く交じる優れた条件を持つ名高い畑です。シャンドン・ド・ブリアイユは、斜面中腹のべストな区画を所有するアペラシオンの最大所有者です。涼しいテロワールを持つこの畑の(2003年のような)良い年はコルトンにも匹敵する素晴らしいワインを産み出します(2003年のシャンベルタンが優れているのと同じ理由です)。果実の凝縮感と強靱なタンニンの為、長期熟成を要しますが、熟成と共にスパイシーさと複雑味を増す特徴があります。
          出品の2003年は、熟成によりカシスやフランボワーズ、ドライハーブや少し鉄分を感じるニュアンスなどが調和して複雑なブーケが香ります。果実味と旨味の混じり合ったエキス感、ミネラルのニュアンス、ひとつひとつの要素が綺麗に感じられると思います。マット・クレイマー氏が「注目すべし」と語る優良年です。是非、お試しください。    現在、地下室に設置してあるドメテック ワインセラー Silent Cave にて保管しております。
      入金確認後に「ゆうパック」着払い にて発送させて戴きます。
      ご希望の方には贈答用の箱に入れて発送致します(別途箱代200円)ので、別途、出品中の化粧箱をご落札ください。
      落札後すみやかに連絡が取れる多くのワイン好きの皆様からのご入札をお待ちしております。
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
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      • 商品満足度

        4.3 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          87%
        • 4つ★
          10%
        • 3つ★
          3%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      92%
      発色の良さ

      満足です

      93%
      盛れ感

      満足です

      100%
      つけ心地
      満足です
      92%
      イマイチ
      8%
      発色の良さ
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      盛れ感
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      • 4 5

        程よい着圧感できゅっと引き締まります。
        デニムの下にはいて、姿勢や足の形を意識して美脚を目指します!

      • 5 5

        毎月購入しています。今月はAとCにしました。デザインも色合いも手持ちのブレスにない感じでとても気に入りました。安価な商品でもキレイな石でサイズ調整していただけるのもありがたいです。いつもちょうど良いサイズに作ってくださり感激です。

      • 4 5

        ゆったり、かなり楽に着れるのがとても好感触とのこと。

      • 4 5

        4つの鉢に寄せ植えしたくて4種類×5でお願いしました。寄せ植えって難しく考えていますが、さすがお店の方のセンスに「へえ~」と感心しました。素敵です。

      • 5 5

        注文して10日位で届きました。
        肌触りもよく、着丈やゆったり感も良い感じです。

      • 5 5

        初めてワイヤレスイヤホンを購入しました。
        デザインもシンプルでお値段以上だと思います。
        使い勝手もよくリフレッシュ出来るので家事の合間に使用させてもらっています。高価なものだと気になってしまいますが、こちらの価格でしたら毎日頻繁に使用するので個人的には大満足です。
        注文番号 374745-20210905-02021836

      • 4 5

        素材しっかり、色もそのまま。
        とても着心地の良い品でした。

      • 5 5

        本当に夏にピッタリの清涼感あふれるマスクでした。初めて使った時は、ひんやり感が肌に合わなくてヒリヒリしているのかと間違いそうでした。使用後のマスクは、まだまだ使えるので、デコルテ、手の甲、膝、かかと!まで塗っています。本当にしっとりもちもちになりました。

      • 4 5

        アメショ18歳の猫ちゃんは、数年前より慢性腎臓病と診断され、食事療法はしていましたが、先日の血液検査でBUNの数値がたかくなってしまいました…お世話になっている獣医師から、こちらの商品がオススメと言われ試しに購入。
        カプセルが大きいので、直接飲むのは不可能でした。お世話になっている獣医師によると、若干効果は下がってしまうが、カプセルを割って中身をご飯に混ぜてもOKとのこと。
        特に匂いもないので、ウチの猫ちゃんは飲んでくれます。
        効果はまだわかりませんが、これで少しでも長生きできればと期待します。
        配送も早かったので、これで数値がキープできるならリピ購入予定です。

      • 4 5

        おしゃれで洗いやすいお風呂の椅子を探してこちらの商品を買いました。
        今回は洗面器もセットで決めました。
        椅子はとてもしっかりとして座り心地も良かったです。
        洗面器が思ってたより厚みが無くて(軽く仕上げてあるのかな)ちょっと残念でした。
        もう少し厚みがある方が良かったです。
        色を悩みましたがお風呂場の雰囲気でブルーにしました。
        上品なブルーでスッキリとした感じです。
        これから使うのが楽しみです。

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