家内が使って居た包丁が、砥いでも直ぐ切れ味が落ちてしまう為、母の日には少し早いが買い替えを考えあれこれ迷いましたが、「40％レス」に魅せられ三徳包丁を買いました。今迄は美濃鍛冶刃渡り17センチからの買い替えで10ミリの差しか違わないがかなり大きく感じ。重さも90グラムとかなりの差で、慣れるまで大変かなと華奢な女房を案じたが何も言わず使って居るのでまずまずかな？。亭主の目からは質感は★5切れ味★3と怖いほど切れるでは無く普通に切れる。切れ味普通ですから気構えせず使えるのが一番かな。

デザインもおしゃれで、日本製なので安心。安価の珪藻土マットよりも表面がさらりとしていて肌触りが良い気がする。

首回りが冷える季節。とても暖かく着られ、タートルのデザインが可愛くて同僚に好評でした。
レビュー500

自分用に買いました。
硬さ良し、しなり良し、色合い（オレンジ）良し、
作りも細かなところまで丁寧に仕上がっていてイメージ通りです。
（47歳 男子）

快適な使用感で毎回爽快に使用しています。