今まで軽い包丁を使っていたため、届いてから重さにびっくりしました。試しに使ってみたら、まぁこんなものかなと、数日で慣れました。手が小さい方はちょっと大変かもしれません。
大根の皮むきなどは軽い包丁を。大量の野菜を切り刻むには、こちらの包丁を。と、使い分ければいいかなと思いました。かたまり肉も、冷凍肉も、よく切れました。
ほんとよく切れるので、指や爪などが刃に触れないよう、手を滑らせて落とさないように、気をつけて使ってます。

早い到着で嬉しかったです。
よく水切りができます。
でも、プッシュする部分が受け皿の方へ出っ張っているので野菜はドーナッツ状に入れて(真ん中を窪ませて)入れると野菜が潰れません。
外側のボールは、食卓に出しても見栄えがいいのでホームパーティに活用できそうです。2～3人前のスピナーを購入しましたが、外側のボールだけで盛り付けをすると5～6人前のサラダを盛り付けられます。

身長が150センチで44キロです。肩幅がせまく、普段はスーツを着ても似合わず着られている感が出ていました。今回こちらで7号のAPを購入したところピッタリで、着られている感じもないです。発送も早くとても満足です。ありがとうございました。