えごまの葉っぱ  レシピ
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えごまの葉っぱ  レシピ
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えごまの葉っぱ  レシピ

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 1)えごまの葉っぱの醤油漬け   ①葉っぱ30枚ををきれいに洗って水を切ります。   醤油に(我が家では醤油が辛いので昆布椎茸のつゆを醤油のかわりに使います。)   ②ごま油一匙、ニンニクのすりつぶし(2かけら)、砂糖一つまみを入れてだ  し汁を作ります。(ごま油、ニンニク、砂糖等は自分の好みで量を決めたら良  いです。)   ③はっぱの裏面を上②のだし汁に一枚ずつ塗り付けて重ねます。10分置いて葉っ  ぱの裏面が上になるように裏返します。さらに10分間経って食べたら一番美味  しいです。 2)葉っぱと肉の煮込み(硬い葉っぱにお薦め)   牛筋肉と醤油、酒、みりんを煮込んで、筋肉がある程度柔らかくなってからえごまの葉っぱを入れて煮込みます。葉っぱを長く煮込んだらグタグタになりますので、柔らかさを自分の好みで調整してください。 チャーハンにも仕上げに葉っぱをちぎって入れると、いい香りして、とても美味しいです。   参考になれば幸いです。
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          0%
        • 1つ★
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      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      99%
      発色の良さ

      満足です

      96%
      盛れ感

      満足です

      94%
      つけ心地
      満足です
      99%
      イマイチ
      1%
      発色の良さ
      満足です
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      イマイチ
      4%
      盛れ感
      満足です
      94%
      イマイチ
      6%
      • 5 5

        お値段以上だと思います。ちらりと見せるのが可愛いですね。
        随分待ちましたがいいと思います。

      • 4 5

        リピ購入です。今回もすぐ届きました。簡単に組み立てられ軽いので持ち運びも楽です。頑丈な作りも良いです。

      • 5 5

        5色get
        着やすい、乾きやすい、形崩れしない…完璧です。デイリー着になります。

      • 5 5

        この値段でHDMIが購入出来てよかったです。
        いい商品をお安く購入出来ました。

      • 4 5

        この値段で良い商品、ありがとうございました(^^)v

      • 5 5

        たいへん描きやすく、まさにスキルレスでした。持ちやすく、見た目もパッケージもかわいいのでプレゼントにもいいかと。
        限定色も気になります。

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