プレゼントで購入しとても喜ばれました。その後自分でも欲しくなって購入しましたが、間違えて両面ウッドを購入してしまいました。手への馴染みが良いのはやはり本革×ウッドですが、両面ウッドは革部分に柄があり、これはこれで気に入っています。+200円で刻印ができるのもとても良い。ストラップをつけて首から下げることも考えて0円のホール加工もしてもらいました。もしダメになってもリピートしたいですね。

今まで軽い包丁を使っていたため、届いてから重さにびっくりしました。試しに使ってみたら、まぁこんなものかなと、数日で慣れました。手が小さい方はちょっと大変かもしれません。
大根の皮むきなどは軽い包丁を。大量の野菜を切り刻むには、こちらの包丁を。と、使い分ければいいかなと思いました。かたまり肉も、冷凍肉も、よく切れました。
ほんとよく切れるので、指や爪などが刃に触れないよう、手を滑らせて落とさないように、気をつけて使ってます。

満足です。233043-20180816-03746816

購入2度目です。
ＭとＬを買って使い分けて着ています。
生地がしっかりしていて値段も安い。
まとめ買いしてます。