ほどよい重みがあって、切るのをアシストしてくれます。にんじん等、刃先にくっつかず落とす手間が省けてありがたいです。
じゃがいもの皮むきなどは、包丁が重いので私の場合ちょっとやりにくかったですが（今まで軽い包丁を使っていたので）、慣れれば細かい作業にも使えると思います。

まだ使ってないですが安く形も可愛かったので購入。
雨の日が楽しみ

とても使い勝手が良く、重宝しそうです。これからたくさん使っていくと思います。