ザクザクと切れます。今まで使ってた包丁が切れにくく（特に肉類）これに切り替えた時は感動しました。ただ、使い捨てのまな板シートまで切れてしまうので、力入れすぎないよう注意が必要です。
30日間の保証があるので、万が一30日以内に切りにくくなった時は交換希望致しますm(_ _)m

５歳、身長110センチちょっとの娘のために購入しました。大人と同じダイニングチェアーの下に、専用の台？？みたいなのをつけて使用していましたが、椅子の座面の奥行があるので、変な姿勢になってしまい、親として気になっていました。こちらの椅子はお高いので、他の似たものと比較してかなり迷いましたが、ビジュアルと、他の製品は身長110センチからの対応のものは、大人まで使えないものも多かったりしたので、思い切ってこちらのお品にしました。長女が使わなければ、私や、実家の両親が使うということで思い切りました。長女は、まだ慣れないからか、たまに「座りにくい」と言っていますが、「姿勢が悪くなったら将来困るから」と言い聞かせ、椅子についていたパンフレットの表紙（女の子が姿勢正しく座っている写真）を見せて、「こんなふうに座っていたらかっこいいでしょ」と言い聞かせながら座らせています。やはり、座っている姿はキレイなので、早く慣れてくれることを祈っています。あと、長女が座っていない時は、腰痛持ちの母が座って新聞を読んでいます(笑)☆マイナス１の理由は、お値段が高いからです。

お水を霧吹きで朝晩シュッシュするだけで、たくさん椎茸が取れました。みるみる大きくなるので、子供たちも楽しんで育てられました。
間引きをしなかったので、出来た椎茸はまばらな大きさになってしまいましたが、どれも美味しく食べられました。
今度は春か秋の気候に育ててみようと思います。