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お好み焼き店開業テキスト(非売品)これさえあれば開業できる!!
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お好み焼き店開業テキスト(非売品)これさえあれば開業できる!!

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 オタフクソースさんが開催された時に参加費を払い、勉強させて頂きました。 こちらのテキストの内容は凄く充実しており、お好み焼き店の開業をお考えの方にとっては目からうろこになります。 とにかく凄い 生地の量、キャベツの量、塩、ソース、天かす、などなどとにかくこと細かく記載されています。 更に、開店までのスケジュールややることなども記載があります。 初心者のために、キャベツの切り方、火の入れ方、サイドメニューまで盛りだくさんです。 これ1冊あれば人気店を作ることも可能 ・食品衛生 ・開店実習カリキュラム  1.広島お好み焼き  2.お好み焼き  3.焼きそば・焼うどん  4.たこ焼き  5.もんじゃやき  【1~5は材料、作業手順、下ごしらえ、調理の仕方など詳細に記載してあります】  6.サイドメニュー  【前菜、焼き物、ホイル、焼きそば・ごはんもの、デザート】  7.素材編    ・新鮮なキャベツの見分け方、保存方法    ・新鮮なもやしの見分け方、保存方法    ・新鮮なネギの見分け方、保存方法    ・豚肉について    ・麺の特性・種類について    ・玉子について    ・小麦粉について    ・お好み焼きとだしについて    ・お好み焼きと山芋    ・キャベツの切り方3種      8.火入れ編  9.掃除編  開店までの準備やスケジュール、備品、さらに損益分岐点まで記載があります  全63ページ、カラー写真入り 素人でも魔法のマニュアルとなります。 このマニュアルはそれ以上の価値はあります。 ニトリ(お値段以上)以上ですね。 私は大学時代に広島のお好み焼き屋でアルバイトしていましたので このマニュアル見てすごく感心しました。 非売品ですので、レアものです。 私はオタフクソースさん主催の研修に参加しました。【有料で】 #マニュアル #魔法の杖 #開業 #お好み焼き #飲食店 #テイクアウト #移動販売
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
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      • 商品満足度

        4.3 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          85%
        • 4つ★
          7%
        • 3つ★
          8%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      91%
      発色の良さ

      満足です

      95%
      盛れ感

      満足です

      92%
      つけ心地
      満足です
      91%
      イマイチ
      9%
      発色の良さ
      満足です
      95%
      イマイチ
      5%
      盛れ感
      満足です
      92%
      イマイチ
      8%
      • 5 5

        急遽、必要になりそうなので購入しました。
        素材も良くバッグ(私はバッグにしました)もついてこのお値段は本当にお買い得だと思います!
        出産前は155cm43kgウエスト60cmで、出産してお腹まわりが戻りきらず、現在ウエスト67cmの47kgです。
        出産前は7号サイズの服を来てましたが、9号はきっと大きいだろうと思い、7号サイズを購入。結果は7号サイズでピッタリ!きつくもなくゆるくもなく丁度でした。
        丈は膝下10cmくらいでしたが、喪服仕様なのでこれぐらいが丁度だと思います。購入を検討されている方の参考になれば…(^_^)
        とても良い買い物ができました!
        機会があれば、また利用したいと思います。

      • 5 5

        生地も丁度良い厚さで、しっかりしていて満足しました。

      • 5 5

        母用に4つ目を購入。古い洋服箪笥の代わりに購入。圧迫感がないので良いですね。以前購入したものは10年以上使ってますが、何ら問題ないです。

      • 4 5

        スタイル良く見えます。
        他の方のレビューの通り、後ろにポケットがあればレギパン的にはけるんだけどなー。個人の好みです。

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