えごまの葉っぱ  レシピ
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えごまの葉っぱ  レシピ
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えごまの葉っぱ  レシピ

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 1)えごまの葉っぱの醤油漬け   ①葉っぱ30枚ををきれいに洗って水を切ります。   醤油に(我が家では醤油が辛いので昆布椎茸のつゆを醤油のかわりに使います。)   ②ごま油一匙、ニンニクのすりつぶし(2かけら)、砂糖一つまみを入れてだ  し汁を作ります。(ごま油、ニンニク、砂糖等は自分の好みで量を決めたら良  いです。)   ③はっぱの裏面を上②のだし汁に一枚ずつ塗り付けて重ねます。10分置いて葉っ  ぱの裏面が上になるように裏返します。さらに10分間経って食べたら一番美味  しいです。 2)葉っぱと肉の煮込み(硬い葉っぱにお薦め)   牛筋肉と醤油、酒、みりんを煮込んで、筋肉がある程度柔らかくなってからえごまの葉っぱを入れて煮込みます。葉っぱを長く煮込んだらグタグタになりますので、柔らかさを自分の好みで調整してください。 チャーハンにも仕上げに葉っぱをちぎって入れると、いい香りして、とても美味しいです。   参考になれば幸いです。
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      • 商品満足度

        4.3 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          82%
        • 4つ★
          11%
        • 3つ★
          7%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      98%
      発色の良さ

      満足です

      100%
      盛れ感

      満足です

      100%
      つけ心地
      満足です
      98%
      イマイチ
      2%
      発色の良さ
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      盛れ感
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      • 4 5

        注文から到着まで18日でした。もう少し早いとよいのですが。Bタイプは着用画像の掲載が無いのですがシンプルで素材感も良いです。ネイビーも作って欲しいです。

      • 4 5

        厚みがあるのでシワにならず、使いやすいです。端に粘着をあげる為、両面テープを使用しましたがわかりません。

      • 5 5

        注文してから到着まで早かったです。
        プレゼント用に購入したのですが自宅用も欲しくなりました。
        梱包は丁寧でしたが本体を包んであるプチプチが黄ばんでいたのが残念でした。
        注文番号 317743-20200910-00073839

      • 4 5

        今届いて、早速試着してみました。価格が安かったのでちょっと心配でしたが、思っていたよりとても良かったです。適度に厚みもあり襟、袖口も中にニットで二重になっていて防寒には最適です。ただ、届いたばかりのせいか、少し臭いが気になりました。暫く部屋に掛けて置いてから来年用にしまっておこうと思います。

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