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包丁 三徳 ステンレス 槌目 モリブデンバナジウム 寛丈 本刃付け プロ仕様
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包丁 三徳 ステンレス 槌目 モリブデンバナジウム 寛丈 本刃付け プロ仕様

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。 寛丈作の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。 ハマグリ刃(蛤の貝のように緩やかにカーブしている刃)と呼ばれる刃の形により、切った食材が張り付くことを軽減してくれます。またハマグリ刃は食材を切り開きながら食い込んでいき、鋭さに寄与するだけでなく、強度を持った理想の形です。 心材の刃はステンレス製のモリブデンバナジウム鋼で、モリブデンやバナジウムの添加されていないステンレスよりもさらに切れ味の持続性と鋭さが優れています。ステンレスのため、鋼のように錆びを気にする必要はございません。 また心材の刃だけが硬い鋼材で、その両側が柔らかいステンレスで挟まれているため、砥石で研ぐ際に硬い鋼材の面積が少ないため、研ぎやすくなっています。 柄は口金付きの積層強化木で、耐水処理もされており、末永くご使用いただけます。 刃付けは本刃付けされていますので、滑り込むような鋭い切れ味を体感できます。コツがいりますが手に持った髪の毛を割くことができるほど研がれています。刃先部分に研ぎ跡が残っている場合がありますが、本刃付けの跡であり不良品ではありません。 本刃付けされた包丁はまな板をトントンと音を立てないような切り方をされると、切れ味の持続性を長くすることができます。■三徳包丁■刃渡り:180mm■全長:302mm■刃幅:47mm■最大峰厚:2mm■刃付:両刃■重量:約177g■柄:積層強化木■心材:モリブデンバナジウム鋼(1K6)■硬度:HRC 58±1※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
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      • 商品満足度

        4.2 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          90%
        • 4つ★
          6%
        • 3つ★
          4%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      99%
      発色の良さ

      満足です

      96%
      盛れ感

      満足です

      97%
      つけ心地
      満足です
      99%
      イマイチ
      1%
      発色の良さ
      満足です
      96%
      イマイチ
      4%
      盛れ感
      満足です
      97%
      イマイチ
      3%
      • 4 5

        お友達の誕生日プレゼントとして購入したのですが、とても喜んでもらえました!

      • 4 5

        購入着用1か月でこうなりますのでお勧めしません。
        店舗確認したところ規定があるそうです。
        着用回数に限らず、交換返金対応外だそうです。
        それでも良いという方にはお勧めです。

      • 5 5

        タイヤが思っていたよりも大きく、ちょっとした悪路や段差も気にせず進めました。ただ、持ち手がもう少し長ければ更に良かったかな~と。身長175cmの男性にはちょっと短かったようです。身長160cmの私はちょうど良かったです。

      • 5 5

        前回頼み良かっのでリピートしました。軽くて暖かいし、特に首の方がきつくなくて良かったです。

      • 4 5

        しわにならなくて、気軽に履けます。ウェストゴムが楽チンでした!
        可愛いと言われてお気に入りです

      • 5 5

        23.0~23.5を履く息子用に購入。学校の下駄箱にも入るし、スリッポンで履きやすく、普段靴と見た目も変わらないところが気に入っている様子。ただ、重め。午後から晴れた時など、走り回るには向かないみたい。

      • 4 5

        直ぐに届いて必要な時に間に合いました
        サイズも良く助かりました。

      • 5 5

        週末に親戚の法要があり、クローゼットから20年前に購入した喪服を出したところ、残念ながらサイズが・・・。買いに行く時間もなく、ネットでこちらを見つけました。デザインが落ち着いていて、しかもお値段がお手頃ときました。ワンピースの袖、胸元のデザイン、スカートの丈。上品です。生地はお値段相当ですが、お値段を考えると仕方ないかなと。何回も着用するものではないですし、お手頃です。注文して二日後には到着しましたし、大満足です。

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