メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | ■ Natura / Albert Adria ■ ●伝説のレストラン “エル・ブジ” でデザートを担当していた アルバート・アドリア氏が考案したデザートのレシピ本 ●49種類のレシピを掲載 ●付録DVD付 ※書籍部分は、デザートの名称&写真のみ掲載 DVD内で材料、分量、制作手順を掲載しています ●アルベル・アドリア(1969年10月20日生) 両親の影響で料理に興味をもつが、兄のフェラン・アドリアによってこの世界に入る。 1985年、進学せずに「エル・ブジ」のスタッフに加わる。2年間の修行の後、もっぱら製菓に興味を持つ。 「トゥルイ」「アスクリバー」「トゥテル」といった有名ケーキ店でも研修(スタージュ)を経験。 1997年「エル・ブジ」を退職、初めての著書 Los postres de elBulli(エル・ブジのデザート)を執筆、 1998年に出版され、ペリグー(フランス)で開催されたグルメ書籍見本市で最優秀製菓関連書賞を受賞。 同年末、「エル・ブジ・タジェール」(エル・ブジの研究工房)で働きはじめる。2006年バルセロナで 伝統的なタパス専門店「イノピア・クラシック・バル」を開店。近年、新しいコンセプトのタパスを供する 「ティケッツ」、カクテルバー「41o」、日系料理「パクタ」、食前酒バー「ボデガ1900」を相次いで開業している。 ●本書詳細 →→→ http://chefsbook.qj.shopserve.jp/SHOP/elbulli01.html ●内容詳細(Youtube動画)→→→ https://www.youtube.com/watch?time_continue=164&v=u7l504jv5Q0&feature=emb_logo ●ハードカバー/31 x 26 x 2.5 cm/152ページ/英語&スペイン語/elBullibooks (2008) ※表紙&裏表紙に薄く汚れあり ヤケ、折れ、破れ、ページめくり跡なし 保存状態も良く美品です ■ 支払い方法 ■ ・かんたん決済 ※落札後、5日以内にご入金お願いします ■ 配送 ■ ・ゆうパック/ |
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商品満足度
4.6 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
96%
- 発色の良さ
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満足です
94%
- 盛れ感
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満足です
94%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5fdi*** 2024-12-29 15:09:17
父の日に義父へ送りました。
とても喜んでくれました! -
4 5ypc*** 2024-12-28 13:09:17
アイボリーの遮熱タイプを購入しました。見た目も涼しく、遮熱効果もあり、作りもしっかりしてるので◎の評価です。
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5 5jfw*** 2024-12-26 16:09:17
早速使ってみました。クッション性が良く、立ち仕事に重宝します。リピートしたいです。
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5 5lqe*** 2024-12-26 17:09:17
機器類についてはくわしくはありませんが、価格の差が大きく驚きましたが、他店に比べて格安だったので注文しました。
商品には問題なく、とてもきれいにHDD→TVが映るようになり、満足です。 -
4 5oxz*** 2024-12-26 14:09:17
配送も早く、梱包もしっかりされていて大満足です!
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4 5bxm*** 2024-12-23 13:09:17
期待しておりましたが、着てみるとスタイルがあまり良く見えない。。。
他の方も書いておりましたが、ボタン全部閉めて着ると太って見えます。
なのでベルトは必須。
羽織として着てみてもなんだかイマイチ。
元々骨格が華奢な方なら着こなせるのかな?
ちなみに159センチ、骨格ストレートの普通体型です。
着心地が悪いわけでもないし、色も想像通りでしたが、スタイルよく見えないのはあまり着用しなくなりそう。
せっかく購入したので一度洗ってみて腕まくりしたり襟抜きしたり、試行錯誤してみます。 -
4 5ddf*** 2024-12-23 16:09:17
157センチ49キロMサイズ購入。ちょうど良いです。
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5 5lmt*** 2024-12-21 13:09:17
木目が気に入ってリピしてます。今回文字入れもしてみましたが、さりげなく入っていて、なかなかいい感じでした。毎日使うので劣化が早いのがちょっと残念ですが、商品は気に入ってます。